Garden Love
Hur vi lagar mat och äter i USA är lika olika som människorna som bor i vårt land.
Det finns få ställen i världen där du kan få äkta rätter som kommer från olika delar av planeten på samma stadsgata.
Det stora utbudet av kök som vi har införlivat i vår kultur är en av de många saker som gör vår nation underbar. Det uppskattas att i genomsnitt konsumeras tillräckligt med mat i USA för att nå nästan 2000 pund per person varje år.
Här är några av de mest populära valen som hungriga middagar gör när de äter i en sittande restaurang.
Komfortmat
Mat som mamma eller mormor kan ta en person tillbaka till de bättre dagarna i sin barndom innan de tar ansvar och upplever stress.
En varm och rejäl måltid har förmågan att släppa spänningar efter en lång dag eller en stressig händelse, vilket definitivt bidrar till framgången för gäster och själsfoder. Det finns lite en tallrik köttfärslimpa, potatismos med sås och makaroner och ost med en sida av majsbröd kan inte fixas.
De bekanta sittplatserna, den vänliga atmosfären och menyvalet gör familjerestauranger till några av de mest besökta anläggningarna. Du kan hitta Restaurangbås till salu av restaurangmöbler om du vill gå den vägen.
Överkomplicerade och ibland sofistikerade restauranger får mycket medietäckning, men platser som Waffelhaus förblir fulla genom att servera enkla rätter till rimliga priser.
Farm to Table
Fler och fler människor är bekymrade över produktionen och ursprunget på maten, vilket leder till en uppgång i restauranger med ingredienser från regionen.
Miljöpåverkan som industriellt jordbruk har fått ha är omisskännliga och bidrar till ökningen av globala koldioxidnivåer och till förorening av sjöar och vattenvägar. Att transportera mat över hela landet eller till och med världen använder mycket bränsle och pengar.
För att minska miljöpåverkan och stödja den lokala industrin börjar många inse vikten av Mat från gårdar och trädgårdar hemma för dem.
Att begränsa dig till lokala kött och produkter kan begränsa utbudet av rätter du kan erbjuda. Du får dock mycket inflytande hos kunderna och ger ditt bidrag till miljöskyddet.
Etnisk
Standardpriset på hamburgare, pizza och smörgåsar kan bli tråkigt om det är allt de kan hitta nära dig. Om du vill ha något annorlunda och nytt kan äta från en annan del av världen lugna dessa begär. Etniska restauranger blir alltmer populära eftersom människor kräver mer olika köksalternativ.
Vi rekommenderar att du håller dig trogen mot ditt val av kök, men inte är rädd för att göra ändringar för att göra dina rätter mer tilltalande för den amerikanska paletten.
Det är viktigt att dina gäster är bekväma med att prova något nytt: Välskrivna beskrivningar av menyalternativ är ett måste om du förväntar dig att sälja något annat än de mest ikoniska rätterna.
Människor äter ute inte bara för att stärka sina kroppar utan också för att ha erfarenheter med vänner och familj.
Oavsett vilket kök du väljer för ditt nya företag bör du fokusera på att tillhandahålla service av hög kvalitet och rätter framför allt. Se till att du räknar ut vilka alternativ som är bäst för din exakta publik, oavsett om du tar itu med en kreativ önskan eller ett emotionellt behov av kunder.
